2023年9月21日下午，為響應(yīng)全國科普日的號召，科學普及營養(yǎng)科學知識，江蘇省營養(yǎng)學會營養(yǎng)師專委會在江蘇健康職業(yè)學院舉辦了“吃出健康美麗”的公益講座活動，12名專委會委員和營養(yǎng)師參加了本次活動，共有100多名學生聽取了本次講座。
活動由專委會連燕舒教授主持，她介紹了全國科普日的意義及本次活動的宗旨和要求，候任主委莫寶慶熱情洋溢地為學生們介紹了如何吃出健康與美麗。他根據(jù)大學生的實際需求，重點介紹了體重控制和增加肌肉的營養(yǎng)方法。超重肥胖的概念及判定方法、體重控制的營養(yǎng)方案、適當?shù)娘嬍撑c運動相結(jié)合來科學增強肌肉的有效可行方法深深吸引了在場的學生，其生動活潑、幽默有趣的講解引得學生們陣陣歡笑，激發(fā)起學生對營養(yǎng)的深厚興致。最后莫寶慶還與學生們進行了互動，并解答了晚上如何加餐、如何看待預制菜進校園，預制菜的優(yōu)勢與可能存在的問題等問題。這次討論雖然時間很短，但學生反映很有收獲。
這次活動還得到了江蘇健康職業(yè)學院健康管理學系老師的大力支持。
活動期間營養(yǎng)師專委會委員兼秘書顏曉東老師還與志愿者們一道向?qū)W生發(fā)放了BMI轉(zhuǎn)盤、等資料100余套。
